Руководство по товароведению с необходимыми сведениями и технологиями, Никитинский Я.Я., Петров П.П.

6 000 руб.

Название: Руководство по товароведению с необходимыми сведениями и технологиями,

Автор: Никитинский Я.Я., Петров П.П.,

Место издания, год: Москва , 1916 г.,

Издательство: И.Д. Сытина,

Страницы: 744 с., (Без утрат),

Переплет: Издательская обложка,

Состояние: Очень хорошее,

Категория: Промышленность и Техника

Продавец: igor1951, все книги продавца

Местоположение: Москва

Способы оплаты: Предоплата

На карту Сбербанка

Личная встреча

Часть 2, третье издание.
Состав пищи, пищеварение, питание человека, фальсификация пищевых продуктов, вредные примеси в пище, консервирование. Выращивание, производство и хранение продуктов.
Похожие книги:
Другие книги автора: